LA PAZ

Speisekarte




SOPAS - SUPPEN

  1. Chili con carne 7,90

    Deftig-pikanter mexikanischer Bohnentopf mit Rinderhackfleisch (scharf) (4,J,E)

  2. Consomé 7,50

    Klare Hühnerbouillon mit knackigem Gemüse, Basmatireis & Hähnchenfleisch (5)

  3. Crema de aguacate Samtige Avocadocremesuppe (C) 7,50

  4. Sopa azteca 7,50

    Feurige Tomatensuppe mit Räucherchili, knusprigen Tortillachips, Avocado und Käse (scharf) (C,E,J)

  5. Crema de elote Sahnige Maiscremesuppe (6,C) 7,50


    ENSALAD AS - SALATE

  6. Ensalada mexicana „Pico de Gallo“ 11,90

    Bunter Salat mit Nopalkaktus (C) – typisch mexikanisch!

  7. Ensalada de atún Gemischter Salat mit Thunfisch 13,90

  8. Ensalada de Carne 16,90

    Unser reichhaltiger Haussalat mit gebratenen Rinderstreifen, Guacamole, Mais, Käse und saurer Sahne (A,C,E)

    1. Ensalada de Gambas Bunter Salat mit Garnelen (C) 15,50

  9. Ensalada „LA PAZ“ 16,50

    Unser Haussalat mit gebratener Hähnchenbrust, Guacamole, Mais, Käse und saurer Sahne (A,C)

  10. Tostadas mexicanas 15,90

    Zwei knusprige Maistortillas, gefüllt mit Bohnenpüree, Salsa Mexicana, Guacamole, Salat, saurer Sahne und Käse (A,C)

  11. Tostadas de pollo 17,90

    Zwei knusprige Maistortillas, gefüllt mit Bohnenpüree, Hähnchenbrust, Käse, Salat, saurer Sahne und Salsa (A,C,E)


    TEX-MEX

  12. Diablitos* 13,50

    Sechs mit Cheddarkäse gefüllte Jalapeñochilis (A,C)

  13. Diablitos de Broccoli* 13,50

    Zehn knusprig panierte Broccoliröschen mit Cheddarkäsefüllung (A,C)

  14. Chicken Nuggets* Acht knusprige Chicken Nuggets (A,C) 14,50

  15. Chicken Wings* Acht pikante Chicken Wings (C) 14,90

    1. Palitos* Acht Mozzarella Sticks (A,C) 12,90

    2. Aros de cebolla* Zwiebelringe, dazu Sweet Chilli Sauce (A,C) 10,90

    3. LaPaz - Plaza Mezclada* 24,90

Gemischte Platte mit drei Diablitos, drei knusprig panierten Broccoliröschen, knusprig gebratenen Chicken Nuggets,

drei pikanten Chicken Wings, Zwiebelringe und Palitos (A,C,J)

* Serviert mit drei verschiedenen Dips: Guacamole, saurer Sahne, Ketschup und Salat (A,C,J).


BURGERS

16. „LA PAZ”-Burger* Rinderhackfleisch (A,C,J)     13,90

17. Poblano Chili Burger* Rinderhackfleisch mit mildwürzigem Poblanochili, (A,C,J)     14,50

18. Special Burger * Rinderhackfleisch mit Guacamole und Spiegelei (A,C,D,J)     14,90

18.1 Big Burger* Doppelt Rinderhackfleisch vom Lavagrill (A,C,J)     16,90

18.2 “LA PAZ” Veggie-Burger*      13,90

18.3 “LA PAZ” Big Burger * Rinderhackfleisch mit Jalapeñe-Käsesauce und Kartoffel Wedges (A, C)     17,90

18.4 Crispy Chicken Burger* Knusprig paniertes Hähnchenbrustfilet (A,C,J) 15,90

* Zusätzlich bei allen Burgern: Tomate, saure Gurke, Käse, Zwiebelringe, serviert mit Pommes Frites, Ketschup & Majonaise.


NACHOS UND CHIPS - Pico de Gallo


19. Nachos con queso* Tortillachips (C) 15,50

20. Nachos Tijuana* Mit Bohnenpüree (A,C) 15,50

21. Nachos de res* 16,50

Mit herzhaftem Rinderhackfleisch (enthält Erdnüsse) (C,G)

22. Nachos de pollo* Mit Hähnchenfleisch (C) 16,50

23. Nachos vegetarianos con champiñones*

Mit frischen Champignons in Salsa (C) 15,50

24. Nachos de atún* Mit Thunfisch (1,5,C) 15,50

25. Nachos „LA PAZ“ * 26,90

Vielfältige Nacho-Platte für 2 Personen (enthält Erdnüsse) (C,G)

* Alle Tortillachips werden mit Käse überbacken, als Beilage werden Guacamole, Sauerrahm, Pico de Gallo und Jalapeños serviert.


BURRITOS

  1. Burrito de pollo* 18,50

    Gefüllt mit Hähnchenfleisch, Pico de Gallo, und Bohnenpüree (A,C)

  2. Burrito de carne* 18,50

    Gefüllt mit Rinderhackfleisch, deftigen Bohnen, serviert mit Reis

    (enthält Erdnüsse) (A,C,G)

  3. Burrito vegetariano* 17,90

    Gefüllt mit verschiedenem Gemüse, Nopalkaktus,

    Bohnen, Bohnenpüree, Salatstreifen und Pico de Gallo (A,C)

    * Große Weizenmehltortilla, serviert mit saurer Sahne, Weichkäse und kleinem Salat.


    ESPECIALID ADES LA PAZ

  4. Arroz marino Reispfanne mit Krabben, Muscheln & Tintenfisch, 19,50

    in Tomatensauce (5,N)

    1. Arroz de pollo Reispfanne mit Hänchenbrustfilet in 19,50

      Tomatensauce (5,N)

  5. Pollo en crema de chipotle* Hähnchenbrustfilet 19,50

    in milder Räucherchili-Sahnesauce (A,C)

  6. Chimichanga al horno* Zwei Weizenmehltortillas 18,90

    mit knackiger Gemüsefüllung, mit Käse überbacken (5,A,C)

  7. Chimichanga de pollo* Zwei überbackene Weizenmehltortillas 19,90

    mit Hühnerfleisch (5,A,C)

  8. Mole verde de Pepita* 19,50

    Hühnerbrustfilet in einer köstlichen Sauce aus Kürbiskernsesam und grünen Tomaten (leicht scharf) (5,F)

  9. Mole rojo* (de cacahuate) Authentisch mexikanisches Gericht, 19,90

    mit Hühnerbrustfiletstreifen in einer würzigen Sauce aus Erdnüssen und Schokolade (leicht scharf) (5,A,F,H)

  10. Pollo con piña* Hähnchenbrustfilet mit Ananas und 19,90

    pikanter Pico de Gallo (5)

  11. Pechugas poblanas* 19,90

    Gebratene Hühnerbrustfiletstreifen mit Sahnesoße, Poblanochili, Mais, und frittiertem Maniok, mit Käse überbacken (5,A,C)

  12. Pollo Cordon Bleu* Zwei gefüllte Hühnerbrustfilets, 19,90

    mit Champignonsahnesoße, Pommes Frites und Salat (3,8,A,C)

  13. Costillas norteñas* Gegrillte Schweinerippchen mit süß-scharfer Sauce, 19,90

    dazu frittierte Kartoffel Wedges und Salat (8)

  14. Plato mexicano* 23,50

    Bunt zusammengestellte Platte mit je zwei verschiedenen Nachos und Enchiladas und einem Burrito, serviert mit Guacamole, Sahne, knusprigem Maniok, Bohnenpüree und Pico de Gallo (enthält Erdnüsse) (1,5,A,C,G)

  15. Pollo a la naranja* Gebratene Hühnerbrustfiletstreifen mit 19,90

Mandeln und Rosinen in Orangensauce und frittiertem Maniok (4,5,H)

* Serviert mit Basmatireis und Salat.


QUESADILLAS

  1. Quesadilla de pollo* Mit Hähnchenfleisch (A,C) 18,90

  2. Quesadilla de carne* Mit Rinderhackfleisch (enthält Erdnüsse)(A,C) 18,90

    1. Quesadilla de champiñones* Mit frischen Champignons 18,50

    2. Quesadilla de verduras* mit verschiedenem Gemüse (A,C) 18,50

      * Alle Quesadillas bestehen aus Weizenmehltortillas, diese werden mit Käse gefüllt und mit Weichkäse garniert. Als Beilage wird Sauerrahm, Guacamole und Salat serviert.


      FAJITAS

  3. Fajitas de carne* 23,90

    Gebratene Rinderhüftstreifen (A,C)

  4. Fajitas de pollo* 23,50

    Gebratene Hähnchenbruststreifen (A,C)

  5. Fajitas de Yucatecas* 22,90

    Gebratene Schweinefiletstreifen (A,C,I,J)

    1. Gemischte Fajitas* (A,C) 24,50

      Gebratene Rinderhüft- & Hähnchenbruststreifen

  6. Fajitas de camarones* 23,90

    In der Schale saftig gegrillte Garnelen (A,C)

  7. Fajitas de verduras* 22,90

    Gebratene Zucchini, Auberginen, Möhren, Maniok (A,C)

    1. Fajitas de “LA PAZ”* (A,C) 24,90

      Gebratene Rinderhüft- Hähnchenbrust- und Schweinefiletstreifen, Gemüse mit exotischer Soße


      * Serviert in einer heißen Pfanne mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten. Dazu servieren wir vier Weizenmehltortillas, Guacamole, saure Sahne und Pico de Gallo.


      TACOS

  8. Tacos „LA PAZ“ 20,90

    Zwei knusprige Maistortillaschalen, eine gefüllt mit würzigem Rinderhack, die andere mit Hähnchen; serviert mit Basmatireis, Bohnen und Salat (enthält Erdnüsse) (5,C,G)

  9. Tacos mexicanos de carne con chorizo* 22,90

    Gebratene Rinderhüftstreifen mit pikanter Chorizowurst, exotischer Sauce und Zwiebeln (C,E)

  10. Tacos mexicanos de pollo* 22,50

    Gebratene Hänchenbruststreifen mit exotischer Sauce und Zwiebeln (8,C)

  11. Tacos Verduras* 21,90

    Frisches Gemüse mit exotischer Sauce und Zwiebeln (C)

  12. Tacos al pastor* (C) 22,90

    Schweinefliletstreifen in süß-pikanter exotische Sauce und Zwiebeln


    * serviert in einer Cazuela-Schale mit vier Weizenmehltortillas, mit Käse überbacken, Guacamole und Pico de Gallo.


    ALAMBRES

  13. Alambre de pollo* 21,90

    Gebratene Hühnerbrustfiletstreifen (A,C)

  14. Alambre de cerdo* Schweinefiletstreifen (A,C) 21,90

    1. Alambre de Verduras* Gebratenes Gemüse (A,C) 21,50

      • Alle Alambres werden in einer heißen Pfanne serviert, dazu vier Weizenmehltortillas.


        ENCHILADAS

  15. Enchiladas de carne molida* (enthält Erdnüsse) 20,50

    Mit Rinderhackfleisch (5,C,G)

  16. Enchiladas rojas de pollo* Mit Hähnchenfleisch (5,C) 20,50

  17. Enchiladas Verduras* Mit Gemüsefüllung (5,C) 19,90

  18. Enchiladas con mole* 20,90

    Mit Hähnchenfleisch, bedeckt von einer speziellen Sauce aus Erdnüssen, Schokolade und vielerlei Gewürzen (5,A,C,H)

    * Zwei gerollte Maismehltortillas mit Käse überbacken, serviert mit Basmatireis, Bohnen und Salat.


    CARNE DE CERDO – SCHWEINEFILET

  19. Filete de cerdo con champiñones* 22,90

    Gebratenes Schweinefilet mit Champignonsahnesauce (6,A,C)

  20. Filete de cerdo a la verucrazana 22,90

    Gebratenes Schweinefilet mit Gemüse in Tomatensauce (A,C)

  21. Filete de cerdo en salsa con pimenta verde 22,90

    Gebratenes Schweinefilet in grüner Pfeffersahnesauce (6)

    * Serviert mit frittierten Kartoffeln und Salat.


    CARNES DE RES-ARGENTINISCHES RUMPSTEAK

  22. De res a la parrilla* Mit Kräuterbutter ( C) 25,90

  23. De res natural* Mit Käse überbacken (C) 25,90

  24. De res con champiñones* Mit Champignonsahnesauce (A,C) 27,90

  25. De res en salsa pimienta verde* 27,90

    Mit grüner Pfeffersahnesauce (6,A,C)

  26. Carne a la tampiqueña* 28,90

    Mit pikanter Chorizowurst, dazu Bohnenpüree, Guacamole, Pico de Gallo, Salat und eine Enchilada verde de pollo (A,C)

    1. Plato de LA PAZ 29,90

      Gemischte Grillplatte (Rindersteak, Hähnchenbrust- und Schweinefilet) mit Kräuterbutter und pikanter Chorizowurst, serviert mit Guacamole, Pico de Gallo, Kartoffeln und Salat (8,C)

      • Rumpsteak vom Lavagrill, serviert mit frittierten Kartoffeln und Salat.



        PESCADOS – FISCHGERICHTE

  27. Camarones a la plancha* 24,90

    Riesengarnelen, mit Guacamole und Pico de Gallo (L)

  28. Filete de salmón con verduras* 24,90

    Gebratenes Lachsfilet in einer Knoblauchsauce, mit Zitrone und Petersilie, dazu buntes Gemüse (C,L)

  29. Pescado a la Dorado* 24,90

    Gebratenes Doradenfilets, in einer Zitrone- und Dillsauce (C,L)

  30. Pescado a la mexicana 23,50

    Zanderfilet, mit einer besonderen Tomatensauce nach Veracruz-Art (5,L)

  31. Plato de pescado Gemischte Fischplatte mit Lachs, 28,90

    Doraden- und Zanderfilet, sowie einer großen Garnele, Guacamole und Pico de Gallo (C,L)

    * Serviert mit frittierten Kartoffeln und gemischtem Salat.


    PARA NIÑOS - FÜR KINDER

  32. Quesadilla de pollo Kleine Weizenmehltortilla, gefüllt mit 12,50

    Käse und Hähnchenbrust, serviert mit Guacamole und Salat (A,C)

    1. Quesadilla de champiñones Kleine Weizenmehltortilla, gefüllt 12,50

      mit Käse und Champignons serviert mit Guacamole und Salat (A,C)

  33. Nachitos Kleiner gemischter Nacho-Teller (Hühnchen, Rinderhackfleisch 12,50

    und Bohnenpüree) mit Käse überbacken (enthält Erdnüsse) (1,3,C,G)

  34. Pollo Cordon Blue 13,90

    Gefülltes Hühnerbrustfilets in Champignonsahnesoße, mit Basmatireis oder Pommes Frites, Salat (A,C)

  35. Enchilada - Nino 12,50

Eine mit Käse überbackene Enchilada mit Hähnchenfleisch dazu Pommes Frites und Salat (5,C)


A COMPAÑAMIENT OS - BEILAGEN


79. Porción de arroz o papas fritas - Portion Basmatireis oder Pommes Frites 4,90

Porción de frijoles refritos - Portion Bohnenpüree 4,50

Porción de tortillas - Portion (vier) Weizenmehltortillas 3,90

Porción papas - Kartoffeln 3,90

84. Porción guacamole 4,90

85. Porción yuca - Maniok 5,50

POSTRES - DESSERTS

90. Churros con Chocolate (A,C) 6,90

91. Rodajas de manzana a la Romana 7,90

Frittierte Apfelringe mit Zimt, Vanillesauce und einer Kugel Eis (12,A,C)


  1. Konservierungsstoff

  2. koffeinhaltig

  3. Antioxydationsmittel

  4. geschwefelt

  5. mit Farbstoff

  6. Stabilisator

  7. Emulgator

  8. Säureregulator

  9. geschwärzt

12 Eis mit Pflanzenfett 13 Süßungsmittel

15 Geschmacksverstärker